【食事でつくる女性の健康】 報告②
2011/03/16
３月１日から８日まで行われた女性の健康週間に合わせて長野県健康づくり事業団では、
めざせアンチエイジング！！食事でつくる女性の健康
と題して講座を行いました。
３月10日に行われた２回目の講座では
女性に特徴的な症状である『便秘』と『ほてり（ホルモンバランス）』をテーマに行いました。
快便は健康のバロメーター！！
近年女性のガンでの死亡者数では大腸ガンが１位になっています。
『便秘』についての知識を深め、食事で「腸内環境を正常に保つポイント」をお伝えしました。
食事のポイントに合わせて、「運動で筋力を保つことも大切だよね」という感想も。
『ほてり』については、「今日はこのテーマが聞きたかったの！」という参加者もいるくらい、女性にとっては気になるテーマです。
バランスの良い食事や女性ホルモンの助けをする栄養素なども意識することもポイントです。
食事のバランスを料理の写真で、また女性ホルモンを助ける働きが期待できる食品を写真やフードモデルでご紹介しました。
試食は便秘予防に効果のある食物繊維を多く含むさつまいもと
女性ホルモンに近い働きが期待できるイソフラボンを多く含んでいる
豆類のスープをご紹介しました。
さつまいもとお豆のチャウダースープ
さつまいもとひよこ豆（ガンバルゾ）・赤いんげん・青いんげんが入ったミックスビーンズを
使った豆乳のスープです。
豆類は下ごしらえが大変なイメージがありますが、ミックスビーンズの缶詰やドライパックを
使うと手軽に作ることができます。
鰹と昆布のだし汁、白みそが味の決め手の和風スープです。
一人分 エネルギー280kcal 食物繊維4.4g
和気あいあい楽しく進んだ講座でした。
これからも食生活にも意識し、いつまでもいきいきと明るく、元気に毎日をすごしましょう！
【お申込み、お問い合わせ先】
健康支援課
ＴＥＬ 026-286-6402
SBCラジオに出演しました
2011/03/14
３月１日にＳＢＣラジオ「いきいき！健康ながの」のコーナーで、１月２７日、２月３日に長野県健康づくり事業団で開催した栄養講座「あなたも骨も元気になれる食事のコツ」が取り上げられ、出演致しました。
☆元気が無い骨とは？骨に元気が無いとどうなる？
☆骨祖しょう症のリスクは何歳頃から高くなりますか？
いつまでも背筋がピンとして元気でいられるように・・・☆
骨祖しょう症を防ぐための食事のポイントを調理例も交えて中澤アナウンサーの質問に応えてお伝えしました。
収録内容はＳＢＣラジオ「いきいき！健康ながの」のホームページに掲載されています。
（財）長野県健康づくり事業団では、運動講座や食生活講座など様々な教室を開催しています。詳しくは健康づくり教室のページをご覧ください。
【お申込み、お問い合わせ先】
健康支援課
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【みんなですすめる健康づくり おすすめレシピ】 2月放送分
2011/03/10
更北有線放送で放送された内容をアップしています。
「ごぼうともやしの胡麻和え」～抗酸化作用のある食材がそろった胡麻和えです～
＜材料 （2名分） ＞
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ごぼう 50ｇ |
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にんじん 50ｇ |
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もやし 50ｇ |
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～調味料～ |
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すり白ごま 大さじ３ |
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みそ 小さじ１と１/２ |
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砂糖 小さじ１と１/２ |
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しょうゆ 小さじ１/２ |
＜つくり方＞
１、ごぼうとにんじんは洗い、皮をむき、千切りにします。ごぼうは酢水に５分ほどつけておきます。
２、もやしは洗い、ざるにあけ、水を切っておきます。
３、調味料は全てボールに入れ、混ぜ合わせておきます。
４、下ごしらえが済んだら、鍋に水とごぼう、にんじんを入れ強火にかけ、好みの硬さになるまで茹でた後、冷水で冷ました後、水をきります。
５、もやしはさっと茹でた後、冷水で冷まし、水気を切るため絞ります。
６、茹でたごぼう、にんじん、もやしを 調味料の入ったボールに入れて、合え、器に入れて完成です。
抗酸化作用のあるビタミンＡ、Ｃ、Ｅは揃えて摂るとより効果が期待出来ます。Ａ、Ｃ、Ｅでエースと覚えておきましょう！紹介した和え物は、ビタミンＡを多く含むにんじん，ビタミンＣはもやしに、ビタミンＥはごまに多く含まれていて、ビタミンのエースがそろっています。またごぼうに含まれる食物繊維はコレステロールを下げる働きがあります。動脈硬化の危険因子である脂質異常症は食事で予防する事が出来ます。日々の食事に取り入れていきましょう。
【お問い合わせ先】
健康支援課
ＴＥＬ 026-286-6402
【下半身すっきり体操教室】 報告
2011/03/08
下半身をすっきり引き締めるエクササイズを中心におこないました。
骨盤周り、下半身の血液循環をよくする運動をおこない、
イスに座りながら骨盤回りを動かしやすくします。
股関節の前部を伸ばすストレッチングです。
要の骨盤底筋を意識する事ができると
「体の重心が真ん中になり、足の裏がしっかり地に着いている」
「体が軽くなった」
と声が聞こえてきます。
軽くなった体で下半身の筋トレです、
みなさん楽しみながらやっていました。
帰りには下半身すっきり！
参加者のみなさんお疲れ様でした。
【お問い合わせ先】
健康支援課
ＴＥＬ 026-286-6402
【ストレッチポール＆マシーントレーニング体験教室】参加者募集
2011/03/07
今 話題の『ストレッチポール』をご存知でしょうか？ストレッチポールは上に乗ってねるだけで、背骨を正しい位置に戻し、動かしやすくてきもちいい身体にする事ができます。
この教室では、気持ちいい身体を取り戻せるストレッチポールと、空気圧で関節や筋肉にやさしい負荷をかけるマシーントレーニングを体験することができます。
気持ちよく動かせる身体をとりもどす体験してみましょう！！
ストレッチポールの上に寝て、息を吐きながら力を抜いていきます。
マシーントレーニングで自分の強さに合わせて動きます。
普段使わない筋肉を使います。
《プログラム内容》
・ ストレッチポール
・ 有酸素運動（エアロバイク、トレッドミル）
・ マシーントレーニング
・ ストレッチ体操
マシーントレーニングが初めての方、体力に自信のない方でも安心して参加できます。
動ける楽しみが発見できます。お仲間を誘いながらご参加ください。
教室開催予定
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開催日時 |
3月22，29日 4月5日 火曜日 午前9:10～10:10 |
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会場 |
長野健康センター 体力づくりエリア |
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参加費 |
500円(1回) |
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定員 |
各15名 (先着順) |
詳しくは健康づくり教室のページをご覧ください。
【お申込み、お問い合わせ先】
健康支援課
ＴＥＬ 026-286-6402
【食事でつくる女性の健康】 報告①
2011/03/02
３月１日から８日まで女性の健康週間として国民運動が行なわれています。
皆さんご存知でしたか？
長野県健康づくり事業団では、
めざせアンチエイジング！！食事でつくる女性の健康と題して２回シリーズの教室を開催し、女性のための健康づくりを応援しています。
１回目の教室は２月２４日に行ないました。
テーマは冷えと貧血対策について！どちらも女性に特徴的な症状ですね。
冷えについては、冷えはなぜおきるのか？からだのメカニズムの話を含め、具体的にどのような栄養素が冷え対策に繋がるかお伝えしました。冷え対策におすすめの生姜ウーロン茶は大好評でした！！！
貧血については、鉄の吸収を良くする食べ合わせのポイントを中心に具体的な食事例をご紹介しながらお伝えしました。
試食は貧血予防におすすめの和え物２種類をご紹介しました。
どちらも好評で、早速作ってみたいという声を頂きました。
ほうれん草とあさりのミモザ和え
～あさりの水煮缶を使って手軽に鉄分補給～
あさりの水煮缶には生のあさりより鉄分が多く含まれています。
茹でたほうれん草に、あさりの水煮缶（身と汁）と入り卵を加えるだけで、いつもとは違う和え物に大変身！鉄の吸収を促すたんぱく質が多く含むあさり、卵が入っていることもポイントです。
一人分 エネルギー89kcal 鉄18.2mg
菜の花と牛肉の和え物 ～生姜が効いてさっぱり中華風に～
菜の花には鉄の吸収を助けるビタミンＣが多く含まれています。
茹でた菜の花に、湯がいた牛肉と生姜、調味料を加えて和えます。生姜とゴマが効いているため、冷え性対策にもおすすめの一品です。
一人分 エネルギー130kcal 鉄2.3ｍｇ
２回目の教室は３月３日(木) 午後１：３０～２：３０に開催します。
1回だけの参加も可能です。ご興味のある方はお問い合わせください
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健康支援課
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講師派遣報告 ～運動講座編⑦～
2011/02/28
2月17日に岡谷市保健センターで開催された「岡谷市保健事務嘱託員研修会」にうかがい、『成果を出すためのチーム作り』と題して運動講座を実施させていただきました。
ジャンケンゲーム。勝者が握手している相手の手の甲を叩く...敗者は叩かれないようにすばやく逃げます。
最初からみなさんの雰囲気が熱く盛り上がりました。
その後チームに分かれてフラフープリレーなどのゲームを行いました。
チーム全員でより速くフラフープをリレーするためにはどうすればいいのか、作戦タイムをとりながらチャレンジしました。
チームごとにさまざまな気づきがあり、こころがひとつになりきづなが深まりました。
講座をとおして楽しく身体を動かしながら、コミュニケーション力やチームワークが向上できたのではないでしょうか。
最後は、事業団おすすめの『改運 ツボタタキ体操』をみなさんと一緒に楽しみました。
参加者のみなさんお疲れ様でしたo(^-^)o
保健事務嘱託員としてご自身やご家族の健康づくり、また地域の健康づくりに活かしてくださいね。
健康づくり事業団では、健康づくり講座の企画、運営をしています。
詳しくは、健康づくり講師の派遣のページをご覧ください。
ご興味のある方はお気軽にご相談ください。
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講師派遣報告 ～保健講座③～
2011/02/28
2月16日中野市の『はつらつ健康教室』にうかがい、『心の元気を保つために～こころ編①～』と題して、健康づくり講座を実施させていただきました。
他人と話をするとき...あなたはどのようなことを考えていますか？
参加者のみなさんにご協力いただき、日常的によくある会話を例に挙げて、「話し方のくせ」について考えてみました。
それぞれの会話の中から、
・ 相手に対して、上から目線の話し方をしている。
・ 相手に対して、無関心な態度をとっている。
・ 相手のほしいところに言葉を返していない。
...など、「話し方のくせ」がみえてきました。
そのあとこのような「話し方のくせ」が、相手にどのような影響を与えるのかグループになって考えてみました。
また今回の『はつらつ健康教室』から、上手くいくコミュニケーションの基本とはどういうことなのか、さまざまな気づきがあったのではないでしょうか *^_^*
参加者のみなさんお疲れ様でした。
ご自身やご家族の健康づくりに活かしてくださいね。
健康づくり事業団では、健康づくり講座の企画、運営をしています。
詳しくは、健康づくり講師の派遣のページをご覧ください。
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身体のツボをたたいて運を呼び込む健康体操 『改運 ツボタタキ体操』
2011/02/24
みなさん、『改運 ツボタタキ体操』をご存知ですか？
『改運 ツボタタキ体操』は、早稲田大学本庄高等学院の田邊 潤先生が、中国の「312経絡ツボタタキ体操」をベースに考案された体操を、（財）長野県健康づくり事業団Ver.としてアレンジした体操です。
田邊 潤先生（写真中央）と事業団職員
ハピネス編では、主に上半身のツボを軽くたたいたり、さすったりします。椅子に腰掛けても立ってもでき、老若男女問わず楽しみながらできる健康づくり体操です。
（財）長野県健康づくり事業団は、『改運 ツボタタキ体操』を通じて健康と笑顔の輪が広がることを願っております。
地域のイベントなどで、『改運 ツボタタキ体操』を実践していただく際に、出張指導もいたしますので、ぜひご用命ください。
ツボシスターズです。私たちと一緒に体操しましょう！
健康づくり事業団では、健康づくり講座の企画、運営をしています。
詳しくは、健康づくり講師の派遣のページをご覧ください。
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下諏訪町ヘルスアップ講座を実施しました
2011/02/23
下諏訪町様の委託を受け、「下諏訪町ヘルスアップ推進員養成講座」を、平成22年10月から11月にかけ3回にわたって実施しました。
これまでにも健康づくりや運動、食生活などについて学んできた下諏訪町の28名の皆さんが参加されました。
1回目は、『脳卒中を防ぐ』と題した講演。
長野赤十字病院神経内科の星研一先生から、今日から実践するために...9つのちょっとしたコツを伝授。
2回目は、『チームビルディング』と題した運動講座。
健康運動指導士による運動講座。今回のヘルスアップ講座は、今後地域でますます活躍していくための仲間づくりをする機会でもあり、身体を動かしながらコミュニケーション力がアップできました。
最終回は、実践的な食生活講座の『ヘルシーバイキング』
管理栄養士の講義の中で、「自分にとっての必要な摂取量はどれくらいか」計算した結果をもとに、普段食べている量と比べながら料理を選びました。
ヘルスアップ講座（食生活講座）の様子が、12月3日付の「長野日報」にも掲載されました。
参加者のみなさんお疲れ様でした。
ヘルスアップ推進員としてご自身やご家族の健康づくり、また地域の健康づくりに活かしてくださいね。
健康づくり事業団では、健康づくり講座の企画、運営をしています。
詳しくは、健康づくり講師の派遣のページをご覧ください。
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